FAMILLE ICHÉ - DEPUIS 1860 

DÉCOUVREZ LE DOMAINE DU CHÂTEAU D'OUPIA - AOC MINERVOIS

UN VIN UNIQUE - AOC MINERVOIS

Grâce à notre site, découvrez l'histoire du Château d'Oupia au coeur du Minervois. 
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Un domaine historique

Le Château d'Oupia date du XIIème siècle, il était la propriété des seigneurs d'Oupia. Parmi ces seigneurs, la famille de Sainte Colombe posséda le château pendant de nombreuses années et lui donna son blason actuel. En 1860, le château fût acheté par la famille Iche et s'est transmis de génération en génération ...

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Une production de 300 000 bouteilles par an ! Un AOP Minervois qui compte des vins issus des terroirs les plus qualificatifs des villages d'Oupia et de la Caunette. Répartis en trois grandes catégories : les Terrasses argilo-calcaires, les Terrasses caillouteuses et les Causses fortement caillouteux ...

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Venez découvrir le domaine et sa production

Possibilité d'accueillir des groupes de 50 personnes maximum. Venez découvrir nos techniques de vinification et d'élevage, le Château d'Oupia maîtrise l'ensemble de la chaîne de production du raisin à la bouteille !

ACTUALITÉS

LES PROCHAINS SALONS :


SALON À VIAS - Place des arènes

Les 28 et 29 juillet : de 18h à 23h

Le 30 juillet de 10h30 à 20h

Adresse : 6 place des arènes 34450 Vias


SALON À REIMS - Parc des expos

Les 10, 11 et 12 novembre : de 10h à 20h

Le 13 novembre : de 10h à 16h

Adresse : Site Henri Farman 51000 Reims


SALON À LILLE

Les 17 et 18 novembre : de 10h à 20h

Le 19 novembre : de 10h à 19h

Le 20 novembre : de 10h à 16h

Adresse : 1 boulevard des cités unis 59000 Lille


SALON À VERSAILLE - Porte de Versaille

Le 30 novembre : de 10h à 20h

Le 1er décembre : de 10h à 21h

Le 2 décembre : de 10h à 20h

Le 2 décembre : de 10h à 19h

Adresse : Parc des expositions de Paris Porte de Versaille place de la Porte de Versaille 75015 Paris



Deux vins récompensés !


Le Domaine du Château d'Oupia récompensé par le

Concours des Vignerons Indépendnats !


Nobilis 2019 :

Médaille d'or


Les Barons 2019 :

Médaille d'argent


Une récompense qui félicite tout le travail et le professionnalisme de notre Domaine et de son équipe.

L'INATTENDUE ÉTOILÉ PAR LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2022 : 2 ÉTOILES

Nous sommes très heureux et fiers de vous annoncer que notre bouteille L'Inattendue a été médaillé par le Guide Hachette des vins 2022. Une distinction qui vient récompenser notre savoir-faire et notre passion pour cette cuvée spéciale.


Commentaire du guide : Des petits rendements de vieilles vignes de syrah et de grenache et une vinification intégrale sont à l'origine de ce rouge haut de gamme et impressionnant dès le nez, qui se montre puissant, complexe et racé. Un "sacré jus" s'enthousiasme le jury, qui a apprécié la profondeur d'une bouche savoureuse, infusée de fruits noirs et d'épices, à l'acidité millimétrée et aux tanins parfaitement enrobés. D'un équilibre magistral, déjà irrésistible, il vieillira avec grâce.

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LA SÉLECTION DU CHATEAU D'OUPIA - VINS DU MINERVOIS


Nous avons sélectionné pour vous des bouteilles incontournables du Château d'Oupia. Pour voir tous nos vins et commandez en ligne, rendez-vous directement dans la boutique.


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