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IGP HÉRAULT / Marselan - Grenache
Terroir : bas de coteaux argilo-calcaire. Profondeur de sol d'environ 80 centimètres. Terroir chaud autour du village. Vin récolté à partir d'une vendange mécanique. Il est obtenu par macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours. Fermentation à température fraîche (20°-24°). Macération moyenne de 20 jours.
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